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这两天采挖的冬虫夏草可能是“早产儿”

发布时间:2018-04-19 09:54:12   来源:珍峰虫草

 

  “新鲜冬虫夏草上市,需要的朋友可以联系我……”“新鲜冬虫夏草预定中……”最近几天,朋友圈不时冒出这样的信息。日前,青海省冬虫夏草协会、青海省畜牧兽医科学院联合发布一则声明,呼吁消费者抵制“早产”冬虫夏草。这是怎么回事?

  声明称,每年4月,会有少量未成形的子座短小的新鲜冬虫夏草流入市场,据青海省冬虫夏草协会调查,青海东部个别地区和甘肃部分地区,因为海拔低、温度高,少量冬虫夏草会比高海拔地区的冬虫夏草早熟十多天。因为还不到正常的采挖季节,冬虫夏草没有大量上市,所以新鲜冬虫夏草在市场上容易被炒作,价格昂贵,个别商人为了逐利,会雇人采挖收购子座没有生长完全的冬虫夏草。

  青海省畜牧兽医科学院研究员、青海省畜牧兽医科学院草原所冬虫夏草研究室主任李玉玲说,多种古籍记载显示,冬虫夏草在我国有300多年的入药历史,青海草原地域辽阔,是冬虫夏草的主产地之一。声明中所说的“子座”通俗地说,就是冬虫夏草的“草”部分。冬虫夏草的“草”在春天以每天4毫米左右的速度长出地面,露出地面20毫米至50毫米时不再长高。

  青海省冬虫夏草协会秘书长姚孝宝表示,根据青海省冬虫夏草采挖技术规范要求,不同海拔、不同地区冬虫夏草的采挖时间有严格的规范,并不是越早越好。由于青海冬虫夏草没有大量上市,目前市面上的冬虫夏草质量参差不齐,价格也贵得离谱,容易造成市场的混乱,也损害了消费者的利益。

  “这种子座还没长成的冬虫夏草,是不健全的,就像是早产儿。不同于正常时节通过长出地表的子座来发现而采挖,采挖子座过于短小冬虫夏草时,有人用大面积刨挖的方式,这样的采挖方式对于冬虫夏草的环境、植物、寄主昆虫的栖息地以及冬虫夏草菌源等多方面会造成很大破坏,这种短视趋利的做法,会影响冬虫夏草行业的健康发展。”李玉玲说。

  据了解,根据多年来的采挖经验,青海玉树、果洛地区的冬虫夏草,一般在5月中旬开始采挖。有业内人士称,最近天气暖和,预计采挖时间会稍微早几天,但不会提前太多。

  延伸阅读_

  《青海省天然冬虫夏草采挖技术规程》规定,海南藏族自治州采挖时间为4上旬至6月上旬,黄南藏族自治州采挖时间为5月上旬至6月中旬,而玉树藏族自治州、果洛藏族自治州的采挖时间为5月上旬至6月下旬。

  《规程》规定,采挖冬虫夏草时,要采用专门的采挖工具,如带弯钩的小铁镐。使用工具在距离草头7cm左右,连草皮深挖9 cm左右,取出冬虫夏草。冬虫夏草采挖后, 坑要填平、踩实,一定要把裸露的泥土上的原植被放回原处。有条件的应在采挖的创面上散播草籽,以更好地恢复草场植被。

  《规程》提示,冬虫夏草的最佳采挖期,准确的预计方法主要依据当年和往年同期天气冷暖变化对比。

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